Kalte Platten

24,90 

Hinweis: Preis gilt pro Person. Bestellbar ab 10 Personen.

Unsere individuellen kalten Platten gehen rund um die Welt. Klassische hanseatische Spezialitäten treffen auf feuriges mediterranes Temperament. Doch auch aufregende orientalische Einflüsse kommen nicht zu kurz! Und für alle Liebhaber der asiatischen Küche bieten wir natürlich auch das passende Paket an. Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet und in Kühlboxen zu Ihnen geliefert, aufgebaut und natürlich im Anschluss auch wieder abgeholt. Sie müssen nur Eins – Genießen

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Wählen Sie insgesamt 7 Gerichte.

Produkt Auswahl

Italienische Caprese-Spieße

Mozzarella, Kirschtomaten, Schnittlauch und Kräuter7

Süße Honigmelone mit würzigem Parmaschinken

Das Gericht enthält folgende Allergene1,9

Gegrillte Zucchiniröllchen

Mit Frischkäse gefüllt9,11

Rosmarinkartoffeln

An mediterranem Gemüse aus Paprika, Zucchini und Aubergine

Gegrilltes Gemüse

Paprika, Aubergine, Zucchini, Fenchel9

Italienischer Nudelsalat Toskana

Nudeln mit Zucchini, Pinienkernen, frischen Tomaten, getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Pesto und Rucola1,7,9

Klassischer Caesar-Salad

Römersalat, Ciabatta-Croutons, Pecorino, Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Thymian mit zarter Hähnchenbrust im Glas serviert1,4,7,9,10

Zarte Hähnchenspieße

Marinierte Hühnerbrust am Spieß, mariniert mit verschiedenen Gewürzen9

Zarte Hähnchenstreifen in Knusperpanade

Paniertes Hähnchenbrustfilet mit feurigem Sweet-Chili-Dip1,3,9

Mediterraner Kartoffelsalat

Mit Champignons, Porree, Essig, Schnittlauch und mediterranen Kräutern9

Knackiger Kartoffelsalat

Mit frischer Paprika, Petersilie, roten Zwiebeln und verschiedenen Kräutern und Gewürzen9

Mediterraner Rucolasalat

Rucola mit Parmesan, Kirschtomaten angemacht, mit einem frischen Dressing7

Herzhafte Fleischklößchen

Vom Rind mit mediterranen Kräutern1,3,9

Pikante Bulgurbällchen

Bulgur, Knoblauch, scharfes Tomaten- und Paprikamark, Granatapfelessig, Petersilie, Kreuzkümmel, mit feurigem Dip1,9,11

Mini Gemüsepuffer

Porree, Zucchini, Möhren, mit Joghurt-Minze-Dip1,3,9

Granatapfelsalat

Spitzkohl, Granatapfel, Karotten und frischer Dill8

Gebratene Scampi-Spieße

Würzige Scampi in einer pikanten Ingwer-Marinade9

Maxims Frische Salatplatte

Ein Mix aus Wirsing, Rotkohl und Krautsalat angemacht mit frischem Dressing

Knusprige Blätterteigstangen

Mit herzhafter Fetakäsefüllung1,3,7

Gefüllte Teigtaschen mit Spinat

Vegetarisch mit verschiedenem Spinat und Kräutern1,3,7

Gefüllte Teigtaschen mit Käse

Vegetarisch mit Käse und Kräutern1,3,7

Orientalische Hackbouletten

Vom Rind, mit aromatischer Füllung aus Fetakäse und Kräutern3,1,9

Hausgemachte Hummus-Creme

Kichererbsen, Knoblauch, helle Sesampaste, Koriander, Olivenöl8

Gefüllte Weinblätter

Mit Basmatireis und Kräutern1,9

Orientalischer Couscous-Salat

Würziger Couscous mit knackiger Paprika, Petersilie, roten Zwiebeln, Olivenöl und Kräutern1,9

Zarte Roastbeef-Röllchen

Feinstes Roastbeef, Lauchzwiebeln, Olivenöl an Feigensenf-Dip7,9

Hausgemachte Hummus-Creme

Kichererbsen, Knoblauch, helle Sesampaste, Koriander, Olivenöl8

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